
工作内容:
需按照生产工艺和配方要求,称量与调配面粉、水、酵母等原料;熟练操作和面设备,完成面团的搅拌、揉捏等工作,保证面团符合规定质量标准;监控和面过程中的温度、湿度等参数,及时处理出现的问题;保持工作区域清洁卫生,遵守食品安全和生产规范,并协助完成面团的发酵、整形等相关工作。
任职要求:
无食品行业禁忌疾病。具有 3 年以上食品加工或相关行业工作经验者优先。熟悉和面工艺和设备操作,能独立完成和面任务,具备良好团队合作精神,责任心强,工作认真细致,能适应车间工作环境,遵守公司规章制度。
工作时间:
白班为 07:20 - 18:00,晚班为 19:20 - 6:00 单班约半个月。
薪资待遇:
综合月薪约 4000 元 - 7000元。吃饭时间 30 分钟,不提供工作餐。
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